Federal Hükümetin Yapı Taşı: Donut
Tatlı yiyecekleri hepimiz çok seviyoruz ve vazgeçemiyoruz. Çikolata, tatlı, pasta ve bunlar gibi her yiyeceği büyük bir zevkle tüketiyoruz. Çayın ve kahvenin yanında mükemmel giden tatlılar, çantamızdan eksik olmuyor. Bunlardan biri; donut. Donut aslında ABD’de çok tüketilen bir çörektir. Kahvaltılarda özellikle oldukça fazla tüketilen bu yiyeceğin yağ ve şeker oranı epeyce fazladır.
İki şekilde yapıldığını söylemek mümkün. Biri simit şeklinde yani ortasında yuvarlak boşluk olan donut, diğeri ise yalnızca yuvarlak donut. Yalnızca şekilleri değişen bu lezzetin tatlarında bir fark olmuyor. İstediğiniz her lezzette yapıp yiyebilir veya sipariş edebilirsiniz. Son zamanlarda ülkemizde de epeyce yer edindiğini söylemek mümkün. Sade yapıldığı gibi çilekli, kremalı gibi dolgularla da yapılabilir.
Eğer evde donut yapmak istiyorsanız tarifi ve malzemeleri oldukça basittir. 2 yumurtanın sarısı, 3 su bardağı un, 1 adet yaş maya, 1’er çay bardağı ılık süt ve su, 1 çay kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı margarin ve kızartmak için sıvı yağ.
Donuttan bu kadar çikolatalı ve tatlı diye bahsettik,. Bu bakımdan üzeri için de belli başlı malzemeler var; ceviz veya fındık parçacıkları (isteğinize göre değişebilir) ve renkli pasta süsleri, çikolata parçacıkları.
Normal hamur yapar gibi malzemeleri karıştırıyorsunuz. Daha sonra bu hamuru açıyorsunuz. Bir kapak yardımıyla simit şeklinde ki donut için yer açıyorsunuz. Bu şekilde 1 saat dinlendirdikten sonra orta sıcaklıkta açtığınız ocağa atıyorsunuz. Çok açarsanız yağdan dolayı hamurlarınız yanar, az açarsanız da olduğundan daha fazla yağlı olur. Donutlar kızardıktan sonra da üzeri için benmari usulü erittiğiniz çikolatayı döküp, dilediğiniz gibi süslüyorsunuz.
Bu işlem size uzun ve yorucu geldiyse, dışarıdan da donut sipariş edebilirsiniz. Çayınızın ya da kahvenizin yanında misafirlerinize ikram edeceğiniz harika lezzet, damağınızı şenlendirecek.
18 Comments
sülo - 8 sene ago
2 yumurtanın sarısı, 3 su bardağı un, 1 adet yaş maya ile yapıldığını anladık
Gökhan - 8 sene ago
Amerikan filmlerinde polisin elinden eksiknolmaz Donutlar 🙂 Milli yiyecekleri adeta Hamburger 1 Donut 2
Hatice - 8 sene ago
Donut’un tarifi basit gibi gözüksede ince ayar istiyor belli ki,deneyip yanılarak donut’u istediğim kıvama getireceğiz artık
yaylı - 8 sene ago
yapması kolay gibi gözüküyor donutun ama anladığım kadarı ile kalori oranı oldukca yüksek gözüküyor.
canan - 8 sene ago
ben bizim ülkemizde bunu görmedim sadece adını ve kendisini burada gördüm dediğiniz gibi abd ülkesinde sık tüketilen bir tatlıymış
serdi - 8 sene ago
donutun ne olduğunu bu yazıdaan az çok öğrendim yapması biraz karışık geldi denemek lazım
hakkı - 8 sene ago
donutu hiç duymamıştım amerikan yemeği biraz tatlımsı bit yemek türü bulsakta yesek
Asel - 8 sene ago
Amrrikan polisiyesinin vazgeçilmesi elinde donut”bana kahve getirin” hakikatten federal hükümetin yapıntaşı 🙂
senai - 8 sene ago
federaller demekki hep bu gıdaları tüketiyor acaba bizim ülkemiz de de var mı yiyen
Sami - 8 sene ago
Donutu İstanbul’da 2-3 defa almıştım ve beğenmiştim. Maalesef Eskişehir’de donut satan yer bulamadım.
salim - 8 sene ago
amerikan polisinin vazgeçilmezi. Adamlar ölecek olsa yine donut yemekten vazgeçmiyorlar
zeki - 8 sene ago
adını ilk duydum federal birim yemeği olarak anladık ilginc bir yemek
huni - 8 sene ago
federallerden olsaydım ya da Amerikada yaşasaydım elbette bende yerdim. güzel olmasa o kadar tutulmaz diye düşünüyorum zaten
Nera - 8 sene ago
Lanet olası federaller hep de donut yiyorlar. (şaka tabiki ) Nedir bu donut sevgini .
Zülfü - 8 sene ago
Tarife bakınca, Amerikan halkının neden obez olduğunu simdi anladım 🙂
Kerim - 8 sene ago
Amerikan filmlerindeki polislerin favori yiyeceği 🙂
Selçuk - 8 sene ago
Bir AVM’de denk gelip filmlerden merak ettiğim bir yiyecekti merak edip bir tane aldım fakat hiç beğenmedim.
has - 8 sene ago
abi adamlar donat yemeden duramıyor, nasıl bi kültür anlamadım…