Mutfaklarımızda Waffle Esintisi

karisik-waffle

 

Belçika asıllı tatlıların arasında yer alan Waffle, hem görüntüsü hem de lezzeti ile iştah kabartmayı başarmaktadır. Dünya’nın en çok sevilen ve en fazla tüketilen tatlısı ülke mutfağımızda da son dönemlerde yer bulmaya başladı. Hamurun üzerine eklenen birbirinden farklı sos ve meyveler; tatlının daha da lezzetli bir hale dönüşmesine yardımcı olmaktadır. Malzemelerin eklenmesi sırasında istediğiniz meyveleri tercih ederek tatlınızı hazırlayabilirsiniz.

sade-waffleWaffle Yapmak İçin Hangi Malzemeler Gerekiyor?

Son derece pratik ve damakta unutulmaz bir tat bırakan waffle tarifi için ihtiyaç duyulan malzemeler;

  • 2 tane yumurta iç malzemesi için koyulacak
  • 1 yemek kaşığı şeker yeterli olacak
  • Bir tane kabartma tozu ve vanilya
  • Az miktar tuz
  • Bir su bardağı un
  • İki çay bardağı kadar ılık süt
  • Yarım su bardağı kadarınca sıvıyağ
  • Kakaolu fındık kreması veya özel çikolatalı soslar
  • İsteğe göre meyveler ilave edilebilir.

Waffle Nasıl Yapılıyor? Tatlının Lezzet Sırrı Nedir?

Dünya mutfaklarında olduğu kadar Türk mutfaklarımızı da son dönemde fazlası ile süsleyen waffle tatlısını sizlerde kolay bir şekilde deneyebilirsiniz. İster siyah çikolatalı, ister beyaz çikolatalı isterseniz de dondurmalı bir şekilde servis edebilirsiniz. Birbirinden farklı çeşitleri özel restoranlarda sunulmaktadır. Fakat sizler de evlerinizde denemeye başlayabilir ve Belçika asıllı tatlıyı yemeklerden sonra tüketebilirsiniz.

Waffle’ı pek çok kişi her ne kadar severek tüketmeye çalışsa da merak edilen bir diğer soru ise nasıl yapıldığıdır. Tüm akışkan malzemeleri koyarak tatlının hamurunu hazırladıktan sonra özel waffle makinasında pişiriliyor. Ardından ise malzeme listesindeki sos, meyve, kuruyemiş vb. eklenerek servis edilmektedir.

12 Yorum

  1. türkan
  2. Leyla
  3. dergah
  4. kibar
  5. Müjde
  6. alp
  7. hami
  8. nil
  9. Hilmi
  10. Kayahan
  11. Erçin
  12. Vahdet

Cevap Yaz

Sanırız Ad Blocker Var :(

ama ilginizi çekebilecek bir kaç reklamı, rahatsız olmayacağınız şekilde yerleştirdiğimize emin olabilirsiniz.

Refresh